Païen 'Amphore' 50 cl.

Élevé 16 mois sur lies en barrique, il développe au nez des notes florales de tilleul, de cannelle, en bouche note fumée, toastée, minérale avec une légère amertume, belle persistance. Parfait sur des poissons fumés (bondelle, saumon, hareng, anguille), sur des fromages de brebis secs, sur une raclette au fromage d'alpage au lait cru, affiné 8 à12 mois.

23,00 CHF

Domaine Cornulus Savièse