Païen 75 cl.

Aussi appelé Savagnin blanc dans le Jura Français, le Païen est vinifié chez Daniel Magliocco en barrique. Les arômes variétaux d’agrumes frais et de mirabelle se mêlent harmonieusement aux notes grillées, toastées, de chocolat et de vanille amenées par l’élevage dans le bois. Il est important de souligner que le travail des vins en barrique, chez Daniel Magliocco, essaye toujours de laisser une place dominante aux cépages et non pas à l’élevage. En bouche, le vin est porté par un équilibre entre le gras et l’acidité très harmonieux. Ce vin accompagnera très bien les produits de la mer.

25,00 CHF

Daniel Magliocco & Fils St-Pierre-de-Clages