Humagne Rouge 75 cl.

Description : Cépage ancien, dont l'origine pourrait être la vallée d'Aoste, l'humagne rouge fut introduit par les Romains en 22 avant J.-C. et s'est acclimaté à merveille à notre région dans les meilleures expositions. Sa maturité est tardive. Dégustation : Robe violacée, type boisé, écorce de chêne, animale, cerise noire, musc, cassis, sous-bois en automne. C'est un vin rustique, légèrement tannique au bouquet très typé.

Cave St- Mathieu Jean-Louis Mathieu Chalais