Dominique Passaquay Choëx

Nous exploitons un domaine viticole de 4 ha répartis entre le Chablais valaisan et le Valais central, dans la région de Saxon pour plus de 80 pour cent. Plantées sur morraines glaciaires ou sur cône de déjection, nos vignes sont entièrement travaillées à la main. Une dizaine de cépages y sont cultivés, selon les normes de la production intégrée, avec l'objectif de produire des raisins sains, en harmonie avec la plante et le respect de la nature.

Infos pratiques

Passaquay Dominique

Route du Montet 5

1871 Choëx

+41 (0)24 471 18 01 http://www.vinspassaquay.ch

Produits